El pasado 14 de junio, a las 6 de la mañana empezaba el pase especial para prensa y bloggers en Mercamadrid con motivo de la inauguración de la IV edición de Pulpo Pasión Madrid. La visita estuvo organizada y guiada por la Asociación de Empresas Mayoristas de Pescado de Madrid y finalizó con una masterclas del chef ecuatoriano Miguel X. Monar que guió a todos los asistentes para elaborar un cebiche de Pulpo. Parte de la receta se transmitió en directo en el Programa «Buenos Días Madrid» que emite por las mañanas la cadena de televisión Telemadrid.
Compartimos algunas fotos de los diferentes momentos de la inauguración.
